Když mu bylo patnáct let, zamířil z rodné Kroměříže do Vsetína. Od té doby Jakub Málek rozvíjel svůj hokejový talent na Lapači. Prošel mládežnickým systémem vsetínského hokeje a postupnými krůčky se vypracoval až do A-týmu, za který odchytal uplynulé dvě sezony v Chance lize. Loni v létě jej jako 3. Čecha v pořadí draftoval klub NHL New Jersey Devils a na přelomu roku startoval na světovém šampionátu dvacetiletých. Nyní nastal čas učinit další krok. Talentovaný gólman odchází ze Vsetína do finského Ilves Tampere.